El Ajo en Polvo de 100 gramos se obtiene a partir de dientes de ajo seleccionados, deshidratados y molidos hasta lograr una textura fina y homogénea, que permite una integración perfecta en cualquier receta. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina gracias a su sabor intenso y penetrante, capaz de realzar carnes rojas, pollo, pescado, pizzas, salsas, guisos, panes saborizados y aderezos caseros. Su formato en bolsa sellada de 100 gramos protege los aceites esenciales y mantiene la frescura del producto, asegurando que cada uso aporte la misma potencia aromática y gustativa.
En cuanto a su aporte nutricional, cada 5 gramos de ajo en polvo contienen aproximadamente 17 calorías, 3,7 gramos de carbohidratos, 0,9 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasas totales, 0,6 gramos de fibra y 1 miligramo de sodio, valores que pueden variar según el lote de producción.
Para su correcta conservación se recomienda mantenerlo en su envase original bien cerrado o en un frasco hermético de vidrio, almacenado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Una vez abierto, es aconsejable consumirlo dentro de los seis meses siguientes para aprovechar al máximo su sabor y propiedades. Este producto es natural y no contiene conservantes ni colorantes artificiales añadidos.
